Todas nuestras carnes de vacuno proceden de vacas de raza autóctona, criadas al aire libre con el pasto y las aguas de nuestra tierra, siguiendo la tradición ganadera, respetando el medio ambiente y a los animales. Esto garantiza que nuestras carnes tengan unas características específicas de color, sabor, ternura y jugosidad. La carne de Ternera Asturiana es un alimento saludable por su bajo contenido en grasa, con una elevada proporción en ácidos grasos omega 3 y rico en proteínas, lo que supone una excelente fuente de aminoácidos esenciales.
Todas las carnes que llegan a nuestra tienda han sido delicadamente seleccionadas para ofrecernos las mejores piezas con la máxima calidad y garantía.
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